INDICE
Descubra los impactantes beneficios para la salud de comer aceitunas negras y sus efectos secundarios. La aceituna es uno de los frutos más conocidos por sus beneficios para la salud. Sin embargo, la mayoría de la gente está más familiarizada con los beneficios para la salud de las aceitunas verdes, pero muchos de ellos no tienen ni idea de la existencia de las aceitunas negras.
Sin embargo, ¿sabe que tanto las aceitunas verdes como las negras proceden de las mismas variedades? ¡Te recomiendo probar estas aceitunas aliñadas caseras!
¿Cuál es la diferencia entre las aceitunas negras y las verdes?
– Aquí viene la pregunta más frecuente de quienes se preguntan por las aceitunas negras y verdes y qué las hace tan diferentes. Pues bien, como ya se ha dicho, tanto las aceitunas negras como las verdes proceden de las mismas variedades. Lo único que las hace diferentes es el momento en que fueron elegidas. Las aceitunas verdes se recogieron justo antes de su maduración o en crudo, mientras que las negras se recogieron maduras.
Las aceitunas maduras pasan de verdes a negras y por eso se llaman aceitunas negras.
Beneficios de comer aceitunas negras
Conoce los impactantes beneficios para la salud de comer aceitunas negras. Para saber más sobre los beneficios para la salud de comer aceitunas negras, la siguiente lista te dará más información sobre si prefieres elegir aceitunas verdes o negras, aunque contengan los mismos valores nutricionales.
Beneficios de comer aceitunas negras para los ojos
El consumo de aceitunas negras puede satisfacer la ingesta diaria de vitamina. Se sabe que uno de los beneficios de la vitamina A es promover la salud y mejorar la visión.
Excelente fuente de antioxidantes
Como se mencionó anteriormente, el consumo de aceitunas negras podría proporcionarle algunos poderosos antioxidantes como polifenoles y flavonoides. No sólo eso, sino que las aceitunas negras también son ricas en vitamina C, vitamina E y vitamina A.
Contiene minerales esenciales
Las aceitunas negras no sólo son ricas en vitaminas y antioxidantes, sino también en minerales esenciales como el cobre y el hierro. La combinación de estos dos minerales favorece el correcto metabolismo del cuerpo.
Optimiza la producción de glóbulos rojos
El hierro es esencial para la producción de glóbulos rojos. La función principal de los glóbulos rojos es la distribución de oxígeno y nutrientes a las células de todo el cuerpo. La falta de hierro podría conducir a una baja producción de glóbulos rojos y podrían producirse efectos como náuseas, dolor de cabeza, migraña y anemia.
Promueve un intestino sano
Las aceitunas son ricas en fibra y uno de los beneficios para la salud de la fibra es promover la salud intestinal. No sólo eso, sino que la vitamina E que contienen las aceitunas también es excelente para la salud digestiva.
Excelente fuente de vitamina E
¿Qué sabes de los beneficios de la vitamina E para la salud? Este tipo de vitamina es uno de los antioxidantes más potentes y también es responsable de la salud de tu piel, de la salud del intestino y de reducir el riesgo de desarrollar células cancerígenas.
Comer aceitunas negras para el cáncer de colon
Una cosa más sobre la vitamina E que debes saber, cuando la vitamina E se combina con la grasa monoinsaturada, podría combatir y reducir el riesgo de cáncer de colon.
Buenas para los huesos y el tejido conectivo
Algunos estudios han descubierto que el consumo de aceitunas negras podría sustituir el papel del ibuprofeno en el alivio de algunos dolores articulares o del tejido conectivo. Esto significa que las aceitunas negras también pueden ser analgésicas.
Beneficios de las aceitunas negras para la piel
La combinación de vitamina C y vitamina E que se encuentra en las aceitunas negras son las razones por las que consumir este fruto regularmente se considera un tratamiento natural para la piel. La vitamina E aumentará la producción de colágeno, mientras que la vitamina E garantizará una óptima regeneración de las células de la piel.
